ЯПОНСКАЯ КУХНЯ

Салат "Чука с морепродуктами".

290гр.

Сочетание кальмаров и креветок с пекинской капустой и водорослями чука. Заправляется соусом из оливкового масла, лимона и чеснока. Посыпается кунжутом.

350р.

Салат "Меги Сарада".

270гр.

Из водорослей чука с говяжьей вырезкой и огурцом под соусом "Терияки".

360р.

Салат "Унаги Сарада".

300гр.

Сочетание копченного угря с пекинской капустой, огурцом и икрой летучей рыбы. Заправляется соусом "Спайси"

380р.

Салат с фунчоза и курицей и овощами под соусом "Унаги".

270гр.

320р.

Суп "Тунаки ям".

530гр.

На кокосовом молоке с морепродуктами (креветки/мидии/гребешки/кальмары).

420р.

Суп "Рамен с говядиной".

420гр.

На мясном бульоне с пшеничной лапшой, говяжьей вырезкой и яйцом перепелиным.

390р.

Суп "Тори удон".

550гр.

На мясном бульоне с пшеничной лапшой, курицей, водорослями вакаме и грибами шиитаке.

370р.

Суп "Удон с морепродуктами".

540гр.

На рыбном бульоне с пшеничной лапшой, кальмарами, форелью и водорослями вакаме.

390р.

Ролл "Такаси"

190/50/20/15 гр.

Ролл с мясом камчатского краба, сыром «моцарелла» и огурцом под шапочкой из снежного краба, майонеза и икры летучей рыбы .

360р.

Ролл "Тори Кунсей"

205/50/20/15

Ролл с копченой курицей, сливочным сыром и огурцом под шапочкой из копченного угря, майонеза и зеленого лука.

350р.

Ролл "Темпура с креветкой и гребешком"

220/50/20/15

Ролл с креветкой, гребешком, сливочным сыром и огурцом под соусом «масаго».

370р.

Ролл "Темпура с семгой и крабом "

315/50/20/15

Ролл с креветкой и сливочным сыром под шапочкой из мяса камчатского краба, майонеза и икры летучей рыбы.

380р.

Ролл "Техас"

225/50/20/15 гр.

Ролл с форелью малосоленой, огурцом,сливочным сыром, зеленым луком под шапочкой из плавленного сыра и бекона.

340р.

Ролл "Филадельфия "

205/50/20/15

Ролл с семгой, сливочным сыром и огурцом.

340р.

Ролл "Сегун"

205/50/20/15

Ролл с копченой курицей, жаренным беконом, сливочным сыром, огурцом и икрой летучей рыбы.

340р.

Ролл "Кани с семгой"

210/50/20/15

Ролл с мясом камчатского краба, семгой, сливочным сыром, огурцом, авокадо и соусом «спайси».

350р.

Ролл "Ниндзя"

215/50/20/15

Ролл со снежным крабом, авокадо, семгой и японским омлетом под сырной шапочкой с икрой лосося.

370р.

Ролл "Мураками"

205/50/20/15

Ролл с гребешком, сливочным сыром, огурцом, икрой летучей рыбы и кунжутом под соусом «спайси».

360р.

Ролл "Унаги"

195/50/20/15

Ролл с копченым угрем, сливочным сыром и авокадо под соусом «унаги».

350р.

Ролл "С тунцом"

250/50/20/15

Ролл с тунцом консервированным, авокадо, листом салата, перцем сладким и икрой летучей рыбы под сырной шапочкой.

340 р.

Ролл "Акира"

210/50/20/15

Ролл с креветкой в кляре, сливочным сыром, японским омлетом и икрой лосося.

390р.

Ролл "Лава"

200/50/20/15

Ролл с креветкой и сливочным сыром под шапочкой из гребешка, майонеза и икры летучей рыбы

350р.

Ролл "Калифорния"

215/50/20/15

Ролл со снежным крабом, огурцом, авокадо, майонезом и икрой летучей рыбы.

340 р.