ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Салат "Чука с морепродуктами".
290гр.
Сочетание кальмаров и креветок с пекинской капустой и водорослями чука. Заправляется соусом из оливкового масла, лимона и чеснока. Посыпается кунжутом.
350р.
Салат "Меги Сарада".
270гр.
Из водорослей чука с говяжьей вырезкой и огурцом под соусом "Терияки".
360р.
Салат "Унаги Сарада".
300гр.
Сочетание копченного угря с пекинской капустой, огурцом и икрой летучей рыбы. Заправляется соусом "Спайси"
380р.
Салат с фунчоза и курицей и овощами под соусом "Унаги".
270гр.
320р.
Суп "Тунаки ям".
530гр.
На кокосовом молоке с морепродуктами (креветки/мидии/гребешки/кальмары).
420р.
Суп "Рамен с говядиной".
420гр.
На мясном бульоне с пшеничной лапшой, говяжьей вырезкой и яйцом перепелиным.
390р.
Суп "Тори удон".
550гр.
На мясном бульоне с пшеничной лапшой, курицей, водорослями вакаме и грибами шиитаке.
370р.
Суп "Удон с морепродуктами".
540гр.
На рыбном бульоне с пшеничной лапшой, кальмарами, форелью и водорослями вакаме.
390р.
Ролл "Такаси"
190/50/20/15 гр.
Ролл с мясом камчатского краба, сыром «моцарелла» и огурцом под шапочкой из снежного краба, майонеза и икры летучей рыбы .
360р.
Ролл "Тори Кунсей"
205/50/20/15
Ролл с копченой курицей, сливочным сыром и огурцом под шапочкой из копченного угря, майонеза и зеленого лука.
350р.
Ролл "Темпура с креветкой и гребешком"
220/50/20/15
Ролл с креветкой, гребешком, сливочным сыром и огурцом под соусом «масаго».
370р.
Ролл "Темпура с семгой и крабом "
315/50/20/15
Ролл с креветкой и сливочным сыром под шапочкой из мяса камчатского краба, майонеза и икры летучей рыбы.
380р.
Ролл "Техас"
225/50/20/15 гр.
Ролл с форелью малосоленой, огурцом,сливочным сыром, зеленым луком под шапочкой из плавленного сыра и бекона.
340р.
Ролл "Филадельфия "
205/50/20/15
Ролл с семгой, сливочным сыром и огурцом.
340р.
Ролл "Сегун"
205/50/20/15
Ролл с копченой курицей, жаренным беконом, сливочным сыром, огурцом и икрой летучей рыбы.
340р.
Ролл "Кани с семгой"
210/50/20/15
Ролл с мясом камчатского краба, семгой, сливочным сыром, огурцом, авокадо и соусом «спайси».
350р.
Ролл "Ниндзя"
215/50/20/15
Ролл со снежным крабом, авокадо, семгой и японским омлетом под сырной шапочкой с икрой лосося.
370р.
Ролл "Мураками"
205/50/20/15
Ролл с гребешком, сливочным сыром, огурцом, икрой летучей рыбы и кунжутом под соусом «спайси».
360р.
Ролл "Унаги"
195/50/20/15
Ролл с копченым угрем, сливочным сыром и авокадо под соусом «унаги».
350р.
Ролл "С тунцом"
250/50/20/15
Ролл с тунцом консервированным, авокадо, листом салата, перцем сладким и икрой летучей рыбы под сырной шапочкой.
340 р.
Ролл "Акира"
210/50/20/15
Ролл с креветкой в кляре, сливочным сыром, японским омлетом и икрой лосося.
390р.
Ролл "Лава"
200/50/20/15
Ролл с креветкой и сливочным сыром под шапочкой из гребешка, майонеза и икры летучей рыбы
350р.
Ролл "Калифорния"
215/50/20/15
Ролл со снежным крабом, огурцом, авокадо, майонезом и икрой летучей рыбы.
340 р.